桶装水和矿泉水以及烧开的自来水，长期喝哪种水最健康？

Question

如题所述

Answer 1

生活中，人们无法离开水，水是生命的根本。我们人体中约有80%的成分是水，婴儿的皮肤水嫩，而老年人的皮肤则干燥皱缩，这也反映了水分对于人体的重要性。长期饮用健康的水对生命健康至关重要。现在，我们常见的主要饮用水有桶装水、矿泉水和烧开的自来水，那么，长期饮用哪种水最健康呢？
1. 自来水
自来水在供应前会经过净化和消毒处理，通常采用氯作为消毒剂。氯虽然能够有效消毒，但它也可能对人体产生不利影响，特别是在水烧开后，可能会产生如三氯甲烷等有害物质。因此，为了减少氯的影响，建议在烧开自来水时，先让水中的氯挥发一段时间，或者在水烧开后再煮几分钟，以降低三氯甲烷的含量。
2. 桶装水
桶装水通常通过多种过滤方式处理，包括RO膜过滤，这样可以去除水中的矿物质。然而，RO膜无法过滤掉水中的酸根离子，使得纯净水呈现偏弱酸性。长期饮用这样的水可能导致人体内的钙质流失，影响骨骼健康。
3. 矿泉水
矿泉水含有多种对人体有益的矿物质和微量元素。在常见品牌中，农夫山泉显示出碱性，其他品牌则偏酸性。尽管矿泉水是一个较好的选择，但从经济角度考虑，每天饮用三瓶矿泉水并不实际。
综上所述，最经济实惠的选择是自来水。但请注意，为了确保安全，应让氯充分挥发。除了这些常见的水源，还有一种水如今已经很少见，那就是农村的井水。
不建议饮用的水包括：
1. 未煮沸的水：可能增加患膀胱癌和直肠癌的风险。
2. 千滚水：可能引起腹泻、腹胀，甚至昏迷和死亡。
3. 重新煮开的水：可能导致亚硝酸盐中毒。
4. 蒸锅水：可能加速人体衰老，增加癌症风险。
5. 老化水：可能增加食道癌和胃癌的风险。
因此，选择健康的水源并正确处理饮用水，对我们的健康至关重要。尽管矿泉水最为安全，但成本较高。自来水烧开后饮用是一个更经济实惠的选择，只要确保氯得到充分挥发。