玉米出油后还能出淀粉吗各是多少

如题所述

可以的,
玉米油,全称玉米胚芽油,玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取出来的草本植物油。玉米用于加工榨油,一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。
  胚的分离方法 玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。原料不经润水处理直接脱皮提胚制粉,亦称干法脱皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18%左右时可采用,但加工损失较大;湿磨法提胚制粉法,是籽粒经浸泡处理后再脱皮提胚制粉,其生产工艺流程是(1)浸泡:精选后的籽粒先用二氧化硫溶液,浸泡40-60小时。浸泡桶一般用直径5-6米,高12-15米的不锈钢桶。
(2)破碎与胚的分离:浸泡后的玉米粒已经软化,各组织成分之间疏松,经磨或破碎机的破碎,再经胚分离槽加水,使胚浮在水面,分离出胚。利用胚分离槽是我国的样统工艺,但分离率最高仅有85%,分离效率低,切俄国外和我国较大的加工厂都使用旋流器进行分离,胚分离率可达到95%以上。
一、玉米胚芽榨油设备生产流程:
玉米胚芽清理蒸炒压榨过滤胚芽毛油去精炼车间
主要设备组成:提升机,清理筛,蒸炒锅,榨油机,过滤机,毛油暂存箱,
二、玉米油毛油精炼设备生产流程
毛油一碱炼一脱胶一脱色一脱臭一去脱蜡车间(或成品油车间)
主要设备组成:精炼罐,脱色罐,脱臭罐,导热油炉,过滤机等
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第1个回答  2014-02-24
玉米含油很少,玉米油主要存在于玉米胚芽中。玉米胚芽是由玉米提取玉米淀粉的副产品,玉米油是由玉米胚芽加工而成的,所以并不影响淀粉。本回答被网友采纳
第2个回答  2014-02-25
玉米组成:果皮和种皮、胚乳、胚芽、胚轴、胚根和子叶。
玉米油是由胚芽产生的,玉米淀粉是由胚乳产生的。胚芽在玉米中的含量很低。一般是生产玉米淀粉的时候进行脱胚后处理、压榨成玉米油,玉米浆则生成了玉米淀粉、蛋白、纤维饲料等产物。
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