第1个回答 2020-06-27
羊奶粉和牛奶粉各有各的好处，我们不能一概而论。以下是羊奶粉和牛奶粉的比较：
1、价格
牛奶价格便宜，在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
2、营养价值
羊奶在国际营养学界被称为奶中之王，营养更丰富，羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
3、口味
羊奶有膻味，牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收
羊奶更接近母乳，它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3，且颗粒均匀，更利于人体消化吸收。
5、工艺和品牌
牛奶较羊奶来说，工艺比较成熟，生产和配方都是久经考验的，质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多，丫友们可选择的范围更广一些。
6、免疫力和过敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高，并且特别含有EGF（上皮细胞生长因子），可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症，且羊奶性温，不易上火。
严格来讲，纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺，加入多种营养元素，才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同，某些微量元素会有差别，但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求，其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉，不论是牛奶粉还是羊奶粉，只要是适合自己的宝宝喝的，且没有不良反应的，就是好奶粉。本回答被网友采纳
第2个回答 2018-04-29
怎样挑选奶粉：
1.看包装。产品包装印刷的图案、文字应清晰，注有品名、厂名、生产日期、批号;然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。
2.查看奶粉的制造日期和保质期限。据此可以判断是否在安全食用期内.一般奶粉从出厂到食用，不超过三个月为好，最好现吃现买.
3.看奶粉颜色。正常奶粉色白略带淡黄，全部呈一色为好;如果颜色很深或呈焦黄色、灰白色为次。
4.挤压.挤压一下袋装奶粉的包装，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长。
5.摇(捏)。罐装奶粉可摇动罐体，通过上盖的透明胶片观察奶粉是否有结块.袋装奶粉可直接在包装外触捏，应手感松软平滑且有流动感，发出轻微的吱吱声。
6.打开包装闻气味。正常奶粉有清乳香气。有酸味、涩味或苦味等异味的不宜食用。
7.冲调。买来的奶粉可以进行冲调检验。用水冲调奶粉可知奶粉的溶解性，其方法是在玻璃杯中放一勺奶粉，先用少量少开水调和，再多加点水调匀，静止五分钟，水、奶粉溶在一起，没有沉淀，说明奶粉质量正常。本回答被网友采纳
第4个回答 2018-12-29
羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（母乳）。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。我们采用的是100%纯羊乳蛋白配方，不含牛乳清蛋白等非100%纯羊乳蛋白成分。考虑到婴儿肠胃脆弱，食用蔗糖、香精、麦芽糊精等添加剂会对宝宝的身体造成伤害，因此奶粉中不添加蔗糖、香精、麦芽糊精等成分。