花胶响螺片虫草花煲白鸽的做法

如题所述

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推荐答案 2015-04-15

花胶响螺片虫草花煲白鸽
用料
白鸽一只
响螺片适量
花胶适量
虫草花少许
海底椰少许
淮山少许
红枣枸杞适量
花胶响螺海底椰虫草花炖白鸽汤的做法
将花胶响螺片用冷水泡发，花胶我是泡的一夜，响螺片大概5小时。
炒锅烧热，下鸡油炒香，放少许姜片，将鸡块放入锅里炒三至五分钟
冷水下除了红枣枸杞外的所有材料，大火至沸腾，小火炖4小时，起锅前1小时放红枣，起锅前100分钟放枸杞和盐。

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第1个回答推荐于2017-09-03

花胶响螺片虫草花煲白鸽
用料
白鸽一只
响螺片适量
花胶适量
虫草花少许
海底椰少许
淮山少许
红枣枸杞适量
花胶响螺海底椰虫草花炖白鸽汤的做法
将花胶响螺片用冷水泡发，花胶我是泡的一夜，响螺片大概5小时。
炒锅烧热，下鸡油炒香，放少许姜片，将鸡块放入锅里炒三至五分钟
冷水下除了红枣枸杞外的所有材料，大火至沸腾，小火炖4小时，起锅前1小时放红枣，起锅前100分钟放枸杞和盐。