第1个回答 2010-09-05
标准大气压下,水的冰点为0℃,沸点为100℃。 如果以氢和化学元素周期表中VIa族的一些化合物,如H2Te、 H2Se、 H2S、 H20相比较,计算一下它们的相对分子量,结果发现水的冰点和沸点不在其他3个化合物的普遍规律性之中,其他3个化合物的相对分子量越大,沸点和冰点就越高。假如水也符合此规律,那么水的冰点似乎应为一90℃--120℃,沸点大约为一75℃--100℃,而实际上则分别为全0℃和100℃,相差甚远。 水的沸点随压力的增加而升高,很久以前,水的这一性质被用在山地高程的确定上。沸腾时的温度也随水中溶解物质含量的增加而升高。
第2个回答 2010-09-05
本人笔记中关于水的重点内容
水
1.含量
2.存在形式
3.功能:1.极性-溶剂-反应场所,运输,反应物
2.氢键-调节温度-形成-放热
-破坏-吸热
3.水分子缔合-蒸腾拉力
4.润滑-吞咽
种类:结合水:与其他化合物想结合-结构成分
自由水:自由流动,游离存在-溶剂介质(主要存在于细胞液,细胞
质基质及某些细胞器基质中)
若自由水/结合水比例大,则代谢强,抗性弱
水分子特性-极性和氢键本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-09-05
举几个例子啊?
1.水是极性物质,因此可以作为细胞中很多极性物质(如蛋白质,多糖,氨基酸等等)的溶剂。
2.水有高的热容,因此可以对细胞内的温度变化起缓冲作用。
3.……