ええ：【感叹词】啊，嗯，好的。
一般都是用在对话中，例如：
A：こんど、映画（えいが）を见（み）に行（い）かない？/下次去看电影吗？
B：ええ、いいよ。/嗯，好的。
或者
A：今日は会社に行きませんか？/今天不去公司吗？
B：ええ、休みなのです。/嗯，今天休息。
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ええ作口语接续词时，无实际含义。概括起来它主要用于以下三个方面：
1、自言自语时使用「ええと」。例如：
「ええと、なんだっけ」／嗯……什么来着。
「ええと、どれを买おうかな」／嗯……买哪个好呢。
2、考虑问题如何回答时使用「ええと」。例如：
「ええとですね、それは…」
3、没有具体意义，作为连接上下句时使用的口头禅「ええと」。
「ええと、すいかは350円で、それから、ええと、桃は250円…」
其它还有「え～」、「そのう」、「あのね」、「あのさ」等等，这些词都是不仅仅起到填补话语空白的作用，和中文里的「嗯」「哦」「啊」一样，是交流时不可缺少的语言。
可以写为：うん。
“うん”释义：
感叹词
1、嗯；相当于はい。
例句：
うん，仆も行く。 嗯，我也去。
2、哦，喔（想い出すの感じ）。
例句：
うん，そうだ，去年のことだ。 哦，是那样，是去年的事。
3、哼。
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日语中的感叹词：
あっ：表示吃惊或者有所感触时发出的声音。人们在紧急情况下一般情不自禁地发出“あっ”，自言自语时也用。
えっ：对方所说的话感到意外或吃惊时使用。另外，也用于没听懂或没明白对方所说的话时的反问。但要注意，重复使用会使人觉得不礼貌。
わあ：感动或者吃惊时发出的声音。
ああ：对对方的提问或建议做出肯定性回答或者仅仅作为搭腔语使用。同“はい”或“ええ”相比，其搭腔的语气要比肯定的语气更重。
あれえ：感到吃惊或意外而情不自禁发出的声音，读声调。
ほら：用于提醒别人注意。
さあ：用于向对方提出建议或促使对方做某事。只用于口语。
よね：表示没有足够把握，征求对方的同意。
本回答被网友采纳意外的语气：おや
おや，まだやり终わっていないのか.嗯！怎么还没干完?
肯定的语气：うん
ああ,いいとも嗯！行。
疑问的语气：え？
はて,これはなんという字だろう.嗯？这是什么字?
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其他常用日语
こんばんは， 空帮哇， 晚上好
おはようございます，哦哈哟~锅咱一吗死， 早上好
お休(やす)みなさい，哦呀思咪哪赛， 晚安
お元気(げんき)ですか，哦哏ki德死噶？您还好吧？
いくらですか，衣苦喇得死噶？ 多少钱？
すみません，死咪吗色嗯，不好意思，麻烦你
ごめんなさい，过门那赛， 对不起。
参考资料
本回答被网友采纳嗯 作为感叹词，表达的意思不同，它的写法也不同。嗯 日语中有以下几种写法：
1、〔感叹词〕（肯定・承诺などを表す）うん；例：他嗯了一声,就走了／彼はうんと言ってすぐ行ってしまった。
2、〔感叹词〕（疑ったり怪しんだりするときに発する言叶）え；例：嗯（唔）?,你要上哪儿?／え,どこへ行くって。
3、〔感叹词〕（意外・惊き・反対を表す）おや；例：嗯!怎么还没干完?／おや,まだやり终わっていないのか。
嗯 日语读法是和中文一样的 ，念 嗯 就可以了 ，这个可以表示很多意思， 读的短点的 嗯 是肯定， 拖长一点嗯~是否定， 读法上挑是疑问。
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相关日常用语的日语表达
1、你好：こんにちは
2、早上好：おはようございます
3、晚上好：こんばんは
4、再见：さようなら
5、明天见：じゃ（あ）あした
6、初次见面，请多关照：初めまして、どうぞ宜しくお愿いします
7、对不起：すみません
8、谢谢：ありがとう
9、我回来了：ただいま
10、辛苦了：ご疲れ様でした
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