猪肉是可以吃的，并不是属于发物的一种，首先是猪肉中含有大量的蛋白质成分，蛋白质可以帮助促进伤口的愈合情况，胶原蛋白还可以同时帮助皮肤预防出现的萎缩情况。
其次是猪肉可以帮助补肾，猪肉可以利尿，帮助消除水肿的情况。并且同时用猪肉喝汤的话，可以治疗由于津液不足引起的烦燥感，并且增加肠胃的蠕动。
猪肉是日常生活当中比较常见的一种肉类，适当吃一些猪肉对人体是有好处的。首先猪肉也当中含有丰富的蛋白质以及脂肪酸，同时其还能够帮助改善贫血的情况。其次，猪肉具有一定的补肾滋阴的效果，适当吃一些还能够帮助解热毒。把猪肉用来煮汤还能够帮助改善便秘情况。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0dd7912397dda1442bee80dfbfb7d0a20df486fc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0dd7912397dda1442bee80dfbfb7d0a20df486fc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0dd7912397dda1442bee80dfbfb7d0a20df486fc"/>
扩展资料：
但是猪头肉是属于发物的，因为猪头肉是采取猪头和其他一些辅佐材料腌制而成，所以是具有一定的发物效果。
猪头肉是不可食用发物的人群，尽量减少或者直接不吃猪头肉，比如说常见的炎症类的疾病，如果多吃猪头肉，可能会导致炎症加重。是患有慢性食道疾病和盆腔疾病的患者，不要吃猪头肉，吃猪头肉很容易引起复发。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%8C%AA%E8%82%89/486463"target="_blank"title="猪肉（食材）百度百科">猪肉（食材）百度百科
/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9"target="_blank"title="发物百度百科">发物百度百科