水仙茶属于什么茶

Question

如题所述

Answer 1

1. 水仙茶属于乌龙茶家族，与大红袍、铁观音齐名。
2. 它被誉为乌龙茶中的“中国国家级茶树良种”之首，是我国优秀的茶叶品种之一，历史悠久，可追溯至一千多年前，人工栽培历史亦长达三百多年。
3. 水仙茶分为闽南水仙和闽北水仙两大类，武夷水仙茶源自闽北水仙，因其卓越的自然生长环境和独特的岩茶制作工艺而更为著名。
4. 水仙茶的口感醇和，其树龄越大，所制茶叶的醇厚度和香气通常越浓郁。
5. 依据树龄的不同，水仙茶可分为高枞水仙和老枞水仙，两者风味各异，各具特色。