在云南西双版纳，染饭花开的季节，村里的妇女与孩子们会结伴进山采摘染饭花，用它们做美食。这些花直接入菜，或挂在篱笆和墙上风干备用。每当节日或亲友来访，人们会取出风干的染饭花煮水做饭，使糯米染上金黄色。蒸煮后的糯米饭色泽诱人，满溢花香。村民们将煮好的染饭花水过滤，与糯米一起蒸煮，制作出黄灿灿的糯米饭。这些糯米饭不仅可以直接食用，还可以制成各式各样的糕点，或用染饭花水染纸，寄托对祖先的敬意与思念。五色糯米饭是壮族人招待客人的重要传统食品。每逢清明、三月三、四月八、牛王节、端午等节日，家家户户都会制作五色糯米饭，色彩斑斓，味道香纯，象征着生活的美好。制作五色糯米饭时，人们会选用优质糯米，搭配紫蕃藤、染饭花、枫叶、红蓝草等天然植物，浸泡出液，分别拌入糯米中，再合蒸而成。除了美观美味，五色糯米饭还具有药用价值，如红兰草能生血，枫叶能清热凉血，五色糯米饭对人体有益，能增强身体机能。
云南西双版纳的民俗文化中，五色糯米饭不仅是一种美食，也是一种艺术和药用资源的结合。村民们通过制作五色糯米饭，不仅传承了悠久的饮食文化，还融入了对祖先的敬仰与对自然的感恩之情。每年的节日，亲朋好友团聚，共尝五色糯米饭，这种习俗不仅增进了人与人之间的联系，也让传统的文化得以延续。制作五色糯米饭的过程，体现了对自然之美的追求，以及对生活品质的重视。
在这个快节奏的社会中，五色糯米饭作为一种传统美食，不仅为人们提供了一种独特的味觉体验，还唤起了对自然和文化的反思。它不仅仅是一种食物，更是一种连接过去与未来的桥梁，让人们在品尝美味的同时，也能感受到历史的沉淀与文化的传承。云南西双版纳的五色糯米饭，通过其独特的制作工艺和丰富的文化内涵，成为了连接现代生活与传统民俗的重要纽带。
密蒙花又名：小锦花、蒙花、黄饭花、疙瘩皮树花、鸡骨头花，为马钱科植物密蒙花的干燥花或花蕾。