什么样材质的瓷碗最好挑选瓷碗用什么材质的最好

Question

如题所述

Answer 1

1. 镁质瓷器：采用含镁瓷土原料，经高温烧制而成。这类瓷器外观洁白，强度高，耐热性佳。镁质瓷器表面光滑，色泽晶莹，是餐具中的优选。它能够耐受酸碱，不含有铅毒，对人体无害，并可在高温洗碗机中清洗，耐用且适用于微波加热。
2. 贝质瓷器：原料中包含贝壳粉，经高温烧制后进行彩绘，再上釉并二次烧制。贝质瓷器无铅，永不褪色，强度高，不易破碎，可使用洗碗机清洗，属于中低档陶瓷餐具。
3. 色釉瓷器：在胚胎上彩绘，一次高温烧成。色釉瓷器为釉下彩餐具，彩绘具有艺术感，使用普遍。
4. 选购瓷碗时，检查是否有瑕疵。将瓷碗对光查看，确保表面光洁，无气泡或凸起。
5. 触摸瓷碗表面，感受光滑度。若表面粗糙，不宜购买。检查带图案瓷碗图案是否凸起，凸起者为釉上彩，对健康不利，不宜选购。
6. 倒扣瓷碗检查碗口平整度。叠放瓷碗，确保碗间贴合紧密。
7. 敲击碗口，清脆声音表明质量好，浑浊声音则表示烧制不当，不宜购买。
8. 瓷碗用于食物盛装，安全性至关重要。选择时宜选素色或仅边缘有图案的碗，避免含有有害物质的彩色图案碗。