6月21日11时32分，我们迎来夏至节气。在这一天，白昼最长，夜晚最短。根据中医学的天人相应理论，夏至是人体阳气最旺盛的时节。气温上升，伴随着暴雨、梅雨天气，湿气增加，出现高温高湿气候。这种气候容易诱发中暑、湿疹、痢疾等疾病。因此，养生与保健尤为重要。
夏至是养阳的最佳时机。是一年中阳气最旺盛的时节，气血运行趋外，毛孔张开，阳气溢出体外，若消耗过多则会使人体阳气处于内虚状态。夏至养生要注意保护阳气，适当食用温性食物，如鸡肉煲汤。煲汤时可适当加入当归、大枣，并搭配生姜、花椒等温性调料，以补气益血、温补阳气。
夏至也是冬病夏治的好时机。夏天天气渐渐炎热，人们往往食欲不振，消化吸收功能低下，加上雨水多，湿气盛，暑湿邪气侵犯人体，会导致脾的运化功能失调，气机不畅，表现为脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胃痛、胸闷想吐、腹痛、腹胀、大便稀溏，甚至水肿。夏至阳气盛，人体阳气浮越，此时针对痼疾用针、用药，可更好地发挥其治疗作用，有效地扶阳祛寒、祛除冬病根因。
冬病是指在寒冬季节容易发作或病情加重的疾病。患有“冬病”的人多有阳虚体质，其共同特点：属于“寒证”“虚证”。夏季是一年中阳气旺盛的时候，也是人们容易贪凉饮冷耗伤阳气的时候，在人体相关穴位敷贴辛热温阳之药物，扶助人体阳气，加强卫外功能，提高机体防病抗病能力，减少在阴寒较盛之冬秋季节，由于阳气不足而导致一些疾病的复发。其机理是利用夏季气温高，机体阳气较为充沛的有利时机，调整人体阴阳平衡，来达到大大降低冬病发病和减缓症状的效果，这便是“夏治”。医生介绍：“冬病夏治”穴位贴敷疗法是根据“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，使人体之阳气得天阳之助和药物阳气的疏通达到温阳利气，驱逐内伏寒邪，增强人体阳气和免疫力，达到治病和养生的目的。
夏至后15日内适合针灸。我国传统医学很早就认识到节气变化对人体健康的影响。古人根据天时，有选择地针灸不同穴位，预防该时节好发的疾病，从而养生保健，益寿延年。“节气针灸”历经千百年传承下来，是一种自然且疗效肯定的防病祛病方法，充分体现了中医“治未病”的思想。夏至后15日内就非常适合开展夏至节气针灸治疗。
夏至养生之养心至关重要。《周易》认为：夏属火，对应五脏之心。因此，夏至后重在养心。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。
夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。夏季炎热，人的消化功能偏弱，饮食宜清淡，可选择一些具有滋阴功效的食物，如蘑菇、银耳、薏米、鸭肉、鲫鱼等。夏季气温高，人体排汗使体内水分大量流失，易使大脑供血不足，产生头痛头晕等症状。因此，需大量饮水，但不宜过食冰饮及冷食瓜果，以免损伤脾胃。
夏至面条不可缺。有言道：“吃过夏至面，一天短一线”、“冬至饺子夏至面”，夏至吃面已是很多地方的风俗。食面以粗粮面和杂面为宜，其中绿豆杂面、荞麦杂面最佳。绿豆杂面可以清火；荞麦杂面有助降脂，其中的维生素B1、B2更是小麦粉的320倍。
薏苡仁绿豆粥是一种理想的解暑化湿的食疗品。原料包括绿豆30克，薏苡仁30克，粳米100克。制作时，将薏苡仁用温水浸泡2-3小时，绿豆浸泡1-2小时。将粳米淘洗干净后放入清水，并倒入浸泡好的薏苡仁及绿豆，煮为稀粥即可。薏苡仁健脾化湿，绿豆清热解毒，二者相配是解暑化湿的佳品。
冬瓜豆腐排骨汤适合夏至食用。原料包括排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油。制作时，将排骨切成小段；冬瓜去指、豆腐切块；葱切段、姜切片放入盘中备用；在水中倒入一勺料酒、放入两片姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫；将焯好的排骨洗干净，放入锅内加入凉水、葱段、姜片；大火煮开后改中小火继续煮1个小时后，放入冬瓜，过20分钟后再放入豆腐；中小火继续熬煮20分钟，放入一勺料酒，一勺盐，少许白胡椒粉调味，出锅前可淋少许香油。冬瓜养胃生津、清降胃火，促使淀粉、糖在体内转化为热能而不变成脂肪；排骨中除了脂肪及维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原等。
夏至时节，每天最好保持至少7小时的睡眠。此外，中午闭眼小憩也是让身体放松的好方式。夜晚易受风寒，切勿贪凉整夜开冷气，更不宜露宿。夏季炎热，入睡前冲个澡，不仅清凉舒爽、消除疲劳，还能促进血液循环、改善睡眠。
夏日运动可选择清晨或傍晚，此时天气较凉爽。地点宜在河湖边、公园等空气清新处，但不宜做剧烈运动。外出时尽量以棉质透气吸汗的浅色衣服为主，同时需注意防晒，必要时可随身备些藿香正气水、清凉油等防暑物品。
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