1、储存毛豆可以用冷冻冷藏法炒水冷藏法油炒冷藏法，这些方法能使毛豆保存时间更长更新鲜焯水冷藏法是保存毛豆最长时间的方法，先将毛豆壳全部剥掉，煮一锅沸水，将豆粒倒入锅中焯30秒后捞起，等水分晾干后装入保鲜袋中。
2、1冷藏保鲜把毛豆放入塑料袋中密封起来，然后直接放在冰箱内冷藏保鲜，食用时取出即可，使毛豆保留着原本鲜味，可存放1个月左右2直接冷冻将毛豆装进保鲜盒密封，再放入冰箱冷冻，食用时需要提前取出化冻，味道鲜味这种方法。
3、1新鲜毛豆可以用盐开水焯烫，然后放入凉水中，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，置放入冰箱冷冻室保存，吃的时候取出化冻就可以了2新鲜毛豆进行处理后便可以长时间保存，以备日后做菜时使用新鲜毛豆如果保存的好，可以。
4、1可以带皮保存，有的朋友说不能清洗，但是我感觉还是清洗一下比较好，清洗干净必须晾干水分，加入少许的白酒拌匀，装入保鲜袋密封入冰箱冷冻保存2把毛豆剥开，毛豆粒开水下锅进行焯水，大概三十秒捞出立即过凉，控干水分。
5、1把毛豆放入塑料袋中进行密封，放入冰箱内进行保鲜，可以保鲜一个月2将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里，装好后放进冰箱冷冻，比冷藏保鲜的时间稍长3将剥好的毛豆倒进锅里焯一下，捞起沥水，等水分晾干。
6、1冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封，放入冰箱内进行保鲜，可以保鲜一个月2直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里，装好放进冰箱冷冻，比冷藏保鲜的保存时间稍长3焯水冷冻法将剥好的毛豆。
7、1首先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即可下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分可以保存很长时间的啊2还。
8、这种方法可以保存一年之久但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味，这其实是在保存过程中冰箱出现长时间的断电，毛豆有过化冻造成的2油炒冷冻法把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分炒锅倒适量油。
9、等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里记得哦，一定是冷冻层这样等到冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久4油炒冷冻法 把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。
10、以上几种方法都可以保存一年基本不变色，随吃随取，非常方便，最主要的是要有冰箱才可以哦保存毛豆的注意事项1无论是焯烫还是油炸，都要把毛豆弄“死”，阻断其生长的可能，这样才能尽可能长时间地保留住毛豆的营养。
11、冷藏保鲜法，直接冷冻法，焯水冷冻法1把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，基本上可以保鲜一个月只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的2将剥好的毛豆装进保鲜盒或。
12、这样，等到冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久4油炒冷冻法把剥好的豆用清水洗一下，沥净水分炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒。
13、这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些2冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月只需短时间保存的，采取这个方法还是。
14、1市场选购新鲜毛豆2到家马上进行冷水清洗3将毛豆摊开，沥水晾干4用保鲜袋子将清洗沥干的毛豆包装好5将装有毛豆的袋子放置在冷藏室内6冷藏室的温度需保持在0到4摄氏度之间毛豆一定要煮熟食用，因为。
15、我们一起来看看保存毛豆的方法先把新鲜毛豆中的豆粒剥出来，锅中倒入适量的清水，烧开后，加入一勺盐，倒入毛豆粒，焯水1分钟左右，至毛豆粒颜色翠绿，捞出迅速过冷水，使毛豆粒快速降温，这样可以使毛豆粒保持翠绿等。
16、1新鲜毛豆米可以采用焯水冷冻法或油炒冷冻法保存，保存时间可以长达一年之久2新鲜的毛豆米焯水或油炒后，需待水分沥干才能装进保鲜盒中，放进冰箱冷冻保存，待想吃的时候再取出即可。
17、一挑选毛豆 首先买回家以后的毛豆，我们要先进行简单挑选，将毛豆中已经生虫，或者有变质现象的挑出并扔掉因为这些已经坏掉的毛豆，是很不利于后续保存的，如果不将其弄扔掉的话，就会影响到别的毛豆保存，导致在保存的。
18、等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里这样，等到冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久4油炒冷冻法 把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分炒锅倒适量油，油量。
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