空气炸锅需要放锡纸吗

Question

如题所述

Answer 1

需要放锡纸。
在没有烤盘，食物又不能直接放入锅内时，可以用锡纸代替烤盘。锡纸可以使食材受热更加均匀，锁住食物水分，防止被烤焦。
同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料，方便使用后清理，但使用锡纸隔绝了空气炸锅的热风循环，会延长烹饪时间，使食物熟得慢一些。