第一种:报纸
说到报纸,大家都会问报纸与韭菜有什么关系呢,而且现在家里报纸都比较少见一些了,我们也可以用相对大一些的纸来代替,我们首先将大一些的纸铺好,然后将韭菜铺在报纸上一层,尽可能的薄一些,然后卷起来,这样报纸就能吸收韭菜表面的水分,这样放在温度稍微低一些的地方, 但是不能放在室外,室外容易将韭菜冻坏,这样韭菜至少能保存5-8天的时间!
第二种:清水
清水最为常见,我们首先将买回来的韭菜摘一下,将烂的挑出来,然后我们将挑选好的韭菜尽量用草绳捆扎结实,然后在一个盆中放入适量的清水,将韭菜根部朝下,清水刚刚没过根部,这样一般能保存3-5天。
第三种:菜叶
过年的时候老家最多的就是大白菜,自己家种的,那大白菜和韭菜的保存有什么关系呢?我们其实首先将买回来的韭菜的老叶黄叶和发烂的摘掉,然后用绳子捆扎好,再将准备好的白菜叶子绑在韭菜上面,这样可以保证韭菜水分不流失,然后放在阴凉通风的地方,这样可以减少韭菜的水分蒸发,这个方法一般可以保存10天左右的时间。
第四种:塑料袋
塑料袋是我们生活中常见的,我们也可以用塑料袋保存,可以先将韭菜里面的发黄的烂叶子挑出来,然后用保鲜膜进行包裹,再放在袋子里面将袋子里面的空气排空,然后用牙签扎几个小洞,放在阴凉通风处即可。这样也可以保存几天。
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