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如何清洗已剥壳的毛豆
如题所述
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推荐答案 2023-09-08
1、首先,将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时候,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮。
2、然后,将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可。
3、最后,将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将大豆完全去皮了。
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毛豆怎么清洗
干净
答:
首先需要将毛豆利用流动的水来冲洗毛豆,并且在冲洗的过程中需要反复的搓洗毛豆
,这样可以先将毛豆上的毛以及农药冲走一部分,接下需要一盆干净的水,然后把反复冲洗过的毛豆倒入盆中,然后倒入盐或者食用小苏打,将毛豆浸泡一。要把毛豆洗干净,
最好用自来水不断冲洗
,流动的水可避免农药渗入果实中洗干净...
毛豆怎么洗
才干净
答:
要想将毛豆表面的农药去除干净,
可以将毛豆放在盐水里浸泡5分钟左右,捞出后用水冲一冲就可以了
。毛豆洗干净的方法要想将毛豆洗干净,可以先用清水反复冲几遍,然后准备一盆清水,向水中倒入一勺面粉,用双手反复揉搓毛豆和面粉,大约两三分钟之后将毛豆捞出,再用水将毛豆表面的面粉冲洗干净就可以了。...
毛豆剥壳
可以保存多久 毛豆剥开后
怎么
保存
答:
1、毛豆剥壳可以保存一年。
2、毛豆去皮后,可以冲洗干净,沸水下锅焯烫30秒,捞出后放在冷水中过凉,晾干表面水分,装入食品袋中,密封好
,放入冰箱冷冻保存即可。3、毛豆的数量比较多,可以用食品袋分别包好,再放入冰箱冷冻存放,这样便于烹饪。毛豆去皮后可以清炒,也可以搭配鸡蛋等食材一起炒。
烹饪素炒
毛豆
的最佳步骤是什么?
答:
清洗毛豆:将毛豆放在清水中彻底清洗干净,去除表面的泥土和杂质。可以用手轻轻搓洗豆荚,以确保清洁彻底
。剥壳去筋:将毛豆的豆荚剥开,取出里面的豆粒,同时去掉豆粒上的筋膜。这一步虽然有点费时,但是去掉筋膜后的毛豆口感更佳。
水煮焯水
:在锅中加入足够的水,水开后加入适量的盐,然后将剥好的...
毛豆怎么
炒才好吃
答:
1. 材料准备:选取新鲜
的毛豆
,同时准备好蘑菇、木耳、胡萝卜、鸡蛋等辅料。准备好适量的油、盐和五香粉作为调味料。2.
剥壳
取豆:将
毛豆的壳剥
去,取出干净的毛豆粒。3.
清洗毛豆
:将取出的毛豆粒用清水冲洗干净,去除豆腥味和杂质。4. 焯水处理:在一个平底锅中加入足量的清水并加热至沸腾,然后...
毛豆怎么
冷冻保存才新鲜?
答:
1、焯水法 刚摘或刚买的新鲜
毛豆剥
去外壳,留下毛豆粒,用清水泡洗一遍,搓
洗掉
粘附在豆粒上的一层薄膜(这层薄膜容易吸水且不易干,必须去掉)。将洗好
的毛豆
粒放沸水中焯水,加少量食盐和食用油,可以保证毛豆翠绿不变色。大概煮20-30秒至半熟,捞出放凉水中浸泡凉透,自然晾干后用保鲜膜或密封...
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