有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?

如题所述

再忙也要回家吃饭哦。

上班族总是来去匆匆,总是吃外卖也不健康。那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢?

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1.凉拌西葫芦丝

用料:

西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽1.5勺 ,青芥辣一管

做法:

1.西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。

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2.蔬菜海鲜汤

用料:

卷心菜 四分之一个 ,胡萝卜 半根 ,带子 适量 ,虾仁 适量 ,鱼籽包 3个

做法:

    卷心菜洗净 胡萝卜削皮切滚刀块

2.加带子,虾仁 ,鱼籽包,然后加入没过食材的水

3.电饭煲按蒸煮档开始煮,一般水开后15分钟就行

4.盛出装盘,即可开吃!

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3.微波炉黄瓜肉片

用料:

黄瓜 2根 ,肉2两,糖半匙,生抽半匙,芝麻油1匙,蚝油1匙。 

做法:

1.黄瓜2根切片,肉切片。

2.黄瓜放入微波碗中,撒少许盐拌匀。盖上盖子用微波炉叮2分钟。

3.取出后加入糖半匙,生抽半匙,芝麻油1匙,蚝油1匙拌匀。再加入肉片拌一拌,微波炉叮2分钟。

4.取出拌一拌,再次加盖微波2分钟至肉片完全熟,即可开吃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-13
1. 番茄炒蛋:只需要番茄和鸡蛋,加入适量的盐和糖,简单易做,味道鲜美。
2. 土豆烧牛肉:土豆和牛肉都是比较便宜的食材,可以慢慢炖煮,味道香醇。
3. 青椒肉丝:青椒和瘦肉都是常见的食材,简单炒一下就可以了。
4. 红烧肉:猪肉五花肉是比较便宜的,可以慢慢炖煮,味道香醇,适合与米饭一起食用。
5. 茄子煲:茄子是比较便宜的食材,可以搭配其他蔬菜和肉类,煲出一道美味可口的家常菜。
6. 烤鸡腿:鸡腿是比较便宜的肉类,可以简单腌制后烤制,口感香脆,味道不错。
7. 清蒸鲈鱼:鲈鱼是比较便宜的鱼类,可以简单清蒸,味道清淡,营养丰富。
8. 烤蔬菜:蔬菜是比较便宜的食材,可以切成块状或片状,用烤箱烤制,口感香脆。
9. 红烧豆腐:豆腐是比较便宜的食材,可以加入适量的肉类和蔬菜,红烧后味道鲜美。
10. 炒面条:面条是比较便宜的主食,可以搭配蔬菜和肉类,简单炒一下就可以了。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-07-27

再忙也要回家吃饭哦。

上班族总是来去匆匆,总是吃外卖也不健康。那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢?

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1.凉拌西葫芦丝

用料:

西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽1.5勺 ,青芥辣一管

做法:

1.西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。

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2.蔬菜海鲜汤

用料:

卷心菜 四分之一个 ,胡萝卜 半根 ,带子 适量 ,虾仁 适量 ,鱼籽包 3个

做法:

    卷心菜洗净 胡萝卜削皮切滚刀块

2.加带子,虾仁 ,鱼籽包,然后加入没过食材的水

3.电饭煲按蒸煮档开始煮,一般水开后15分钟就行

4.盛出装盘,即可开吃!

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3.微波炉黄瓜肉片

用料:

黄瓜 2根 ,肉2两,糖半匙,生抽半匙,芝麻油1匙,蚝油1匙。 

做法:

1.黄瓜2根切片,肉切片。

2.黄瓜放入微波碗中,撒少许盐拌匀。盖上盖子用微波炉叮2分钟。

3.取出后加入糖半匙,生抽半匙,芝麻油1匙,蚝油1匙拌匀。再加入肉片拌一拌,微波炉叮2分钟。

第3个回答  2024-05-02
下班回家做家常菜是一种简单而经济的生活方式,以下是一些既省钱又美味的家常菜推荐:

1. 番茄炒蛋:简单易做,材料经济实惠,味道鲜美。
2. 地三鲜:由茄子、土豆、青椒组成,简单易做,营养丰富。
3. 宫保鸡丁:味道鲜美,材料容易购买,是一道受欢迎的家常菜。
4. 酸辣土豆丝:清爽可口,经济实惠,做法简单。
5. 清炒时蔬:选择当季蔬菜,既经济又健康。
6. 红烧肉:提前炖制,回家后可以享受美味,而且可以保存多天。
7. 鱼香肉丝:味道丰富,材料容易购买,是一道家常菜的经典。
8. 蒜蓉西兰花:简单快捷,健康美味。
9. 农家小炒肉:肉质鲜嫩,蔬菜搭配,营养均衡。
10. 炖排骨:提前准备,回家后可以享受浓郁的汤品。

这些菜通常使用常见的食材,可以在超市或市场轻松购买,并且做法相对简单,不需要太多的烹饪经验。通过合理规划和批量购买,还可以进一步节省成本。
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