一周七天营养早餐

如题所述

一周七天营养早餐:紫薯豆浆、皮蛋青菜粥、黄桃蛋挞、大米绿豆粥、香蕉华夫饼、韭菜炒鹅蛋、牛奶燕麦粥。

1、紫薯豆浆

60g泡过的黄豆,两个紫薯去皮切小块,放到破壁机里,加上清水,启动豆浆功能,做了四杯紫薯豆浆,正好一家四口人,一人一杯,口感细腻顺滑,大人孩子都很喜欢。

2、皮蛋青菜粥

砂锅烧开水,放大米和小米两种食材熬煮,煮到米开花,米汤粘稠之后再放进少量盐、青菜碎和皮蛋碎,煮1分钟即可,味道鲜美。

3、黄桃蛋挞

用土鸡蛋2个、白砂糖20g、动物淡奶油100g拌成蛋挞液,倒入6个蛋挞皮里,烤箱190度烤30分钟,同炉后放上切好的黄桃丁,美味的黄桃蛋挞就做好了,比买的更好吃。

4、大米绿豆粥

砂锅烧开水,放绿豆煮至半熟,再放进大米同煮,一起煮至绿豆和大米都开花,关火放凉即可。

5、香蕉华夫饼

用120g香蕉、2个鸡蛋、100g牛奶、100g低筋面粉混合成面糊,早餐机的华夫饼模具预热,放一勺面糊,盖上盖,加热3分钟左右即可。

6、韭菜炒鹅蛋

韭菜切碎和鹅蛋、盐一起搅拌均匀,平底锅烧热,放少量油,把蛋液倒进去炒熟,是一道简单省事的家常菜。

7、牛奶燕麦粥

砂锅里烧开水,把燕麦片放进去煮熟,再倒进一盒牛奶搅拌均匀,关上火,盖上锅盖焖一会儿,盛到碗里后,放把蔓越莓干更好吃。

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