宴请的方式有哪几种

如题所述

宴请的方式分为国宴、正式宴会、便宴、家宴、婚宴几种。

1、国宴

国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐。



2、正式宴会

除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同。有时亦安排乐队奏席间乐。宾主均按身份排位就座。

3、便宴

即非正式宴会,常见的有午宴、晚宴,有时亦有早上举行的早餐。这类宴会形式简便,可以不排席位,不作正式讲话,菜肴道数亦可酌减。

4、家宴

即在家中设便宴招待客人。西方人喜欢采用这种形式,以示亲切友好。家宴往往由主妇亲自下厨烹调,家人共同招待。

5、婚宴

婚宴是指为庆祝结婚举办的宴会,在中国婚宴通常称作为喜酒,在西方婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行,中国婚礼、婚宴一般是在男方家进行,婚礼于婚宴开始前举行。

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