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太二酸菜跟四川酸菜鱼有区别吗
如题所述
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推荐答案 2023-06-28
有。太二酸菜在烹饪过程中使用的调味料相对简单,通常是植物油、盐、酱油等;四川酸菜鱼则使用了更丰富的调味料,如辣椒、花椒、豆瓣酱等,因此口味更为辛辣和麻辣。
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