包粽子的肉怎么腌制好吃

如题所述

包粽子的肉腌制好吃的方法如下:

工具/材料:五花肉、生抽、白糖、白酒、香油、十三香、老抽。

1、五兆滚老花肉清水洗净后备用。

2、将五花肉切成小块。

3、在肉块中加入十三香,揉搓使之入味。

4、再加入适量白酒、生抽、老抽、白糖,腌制一个晚上。

5、倒入香油,搅拌均匀,就可以准族升备包粽子了备御。

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