火锅蘸料怎么调才好吃?

如题所述

用料

主料:芝麻酱2大勺、纯净水1大勺、豆腐乳半块、辣椒油1勺

辅料:生抽1勺、醋半勺、盐2克、香菜末2克、葱末2克

火锅蘸料的做法

1、各种材料备用。

2、把芝麻酱放入碗中,加纯净水搅拌。芝麻酱很难搅拌,只要加水时,一点一点的加,每一次都彻底搅拌均匀,再加入下一次,几次就可搅拌的细腻滑润。

3、加入生抽,醋,腐乳搅拌均匀。

4、放入香菜辣椒油即可。

5、火锅蘸料成品图。




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