你是因为什么喜欢上了云南菜?

如题所述

不喜欢,不好吃;比如最具代表性的大理,有一个顺口溜“住着大瓦房,肚里空腔腔”,就是真实形象的描述;白族世世代代只讲究住的体面、不讲究吃,所以大理做的最好吃的只有一道水腌菜,也是摆在世代白族人摆在餐桌上最主要的一道菜!同样是因为简省节约的习俗,白族人家偶尔来客人,只是买点生肉回来,简单切一切放到腌菜里拌一拌,就是大理最高档的菜肴了,美其名曰——生皮;探其根源,在于生猪肉直接拌水腌菜,可以节约炒肉所需食用油的成本;鲜肉可能携带的细菌、病毒、寄生虫和猪在火烧过程中形成的致癌物质,都可以被忽略,冒着生命危险去享受生皮是怎样的一种刺激呢?
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-21
我会喜欢上云南菜,是因为鲜花饼这种食物。我吃了鲜花饼之后,我发现原来心花也可以做出这样美味的食物,所以我开始去尝试云南菜之后就喜欢上了。
第2个回答  2018-09-04
因为我是云南人,从小到大都吃的云南菜。云南菜有八大菜系那么出名,却自己独特的食材和口味,哪怕是一小碟不起眼的咸菜,也足以让身为家乡宝的云南人一辈子都无法忘怀。
第3个回答  2018-08-21
因为去云南旅游云南的风景非常好,所以也喜欢上了云南的菜品。
第4个回答  2018-08-21
因为奶奶是云南人,从小到大吃的都是奶奶做的菜,非常喜欢,并且真的好吃。
相似回答