牛肉怎么炖才烂

如题所述

我妈妈烧的牛肉特别烂,特别香。她一般是先把牛肉煮好(调料放好)之后用瓷制的大碗装好,再放到火桶里慢慢炖5、6个小时就会好。如果没有火桶也可用其它代替加热。
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第1个回答  2019-10-29
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