2017年12月29日,由世界中餐业联合会、西安市商务局联合举办的国际美食之都论坛暨授牌仪式在曲江宾馆举行。世界中餐业联合会为西安市颁发了“国际美食之都”的牌匾,西安市副市长高杲接受了荣誉牌匾。目前国内只有广州、扬州、长沙荣获此殊荣。西安作为西北地区首家荣获此奖的城市,标志着西安餐饮业在全国的领先地位。当天会议上,文化学者、经济专家、餐饮业专家发言,对西安荣获此奖予以祝贺并献言建议。
当天会议,西安饭店与餐饮行业协会还对大唐博相府、威哥美食、鑫华府国际酒店、西安饭庄等最具影响力正餐品牌;竹园村、大自在等最具影响力火锅品牌;古都华天放心早餐、贾三灌汤包等最具影响力小吃;白鹿仓、永兴坊、大唐西市丝路风情街等最具影响力美食街区众多餐饮企业颁发了奖牌。
获得“国际美食之都”的冠冕,是西安这座伟大城市的光荣,也是所有西安市民的光荣。我深深感到,西安的确是实至名归,当之无愧。