广州的技工学校中，推荐广州市技师学院和广州市交通技师技工学校。
一、广州市技师学院
广州市技师学院是一所具有较高声誉的技工学校，其教学质量和就业率在广州市内均名列前茅。学校拥有先进的实训设施和一流的教师团队，注重培养学生的实际操作能力。学院的专业设置广泛，涵盖了机械、电子、计算机等多个领域，能够满足不同学生的需求。
二、广州市交通技师技工学校
广州市交通技师技工学校是一所以交通技术为特色的学校，在汽车维修、汽车美容等专业领域具有较高的知名度。学校与多家企业合作，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。学校的师资力量雄厚，教学设备先进，注重培养学生的实际操作技能和解决问题的能力。
解释：
在选择广州的技工学校时，学校的声誉、教学质量、就业率、专业设置、实训设施以及师资力量等都是重要的参考因素。上述推荐的学校在这些方面都表现出色。
广州市技师学院以其优秀的教学质量和广泛的专业设置赢得了学生和家长的好评。学校注重培养学生的实际操作能力，拥有先进的实训设施和一线的教师团队。
广州市交通技师技工学校则是一所在交通技术领域具有特色的学校，与多家企业合作，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。如果你对交通技术感兴趣，这所学校是一个不错的选择。
总之，选择技工学校时，要根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的实际情况进行综合考虑。