中央财经大学法学院在学科建设上，坚持以民商法和经济法为基础，并以财经私法和财经公法为特色，依托理论法学提供深厚的学术底蕴。学院着重发展证券法、金融法、物权法、房地产法、保险法、政府采购法、税法、拍卖法以及金融刑法等一级学科下的三级学科，致力于打造成为全国一流的、在国际上具有显著影响力的法学领域。
学院设有八大教学研究部门，包括理论法学教研室、宪法行政法学教研室、民商法学教研室、经济法学教研室、国际法学教研室、诉讼法学刑法学教研室、环境资源法教研室以及知识产权教研室，这些教研室致力于专业领域的深入研究。
在科研机构方面，设有财经法律研究所、法律与经济国际研究中心、政府采购与公共工程研究中心等校级和院级机构，以及证券法研究中心、保险法研究中心、房地产法研究中心和拍卖法律与经济研究中心，这些研究中心专注于特定法律领域的前沿研究。
此外，学院还设有法律援助中心（法律诊所）和院报《中财法学》编辑部，为社区服务和学术交流提供了平台，展现学院的实践与理论相结合的教学理念。
中央财经大学是教育部直属的一所面向全国，以经济学、管理学、法学为主，文学、理学等学科相互支撑、协调发展的多科性“211工程”重点大学，全国首批60家国家大学生创新性实验计划项目实施高校之一，2007年，中央财经大学的应用经济学被评选为国家重点一级学科。