黄西瓜和红西瓜哪个有营养

Question

如题所述

Answer 1

黄西瓜的营养更高一些。

两种西瓜的区别，红瓤西瓜还有茄红素，黄肉的小玉西瓜含有叶黄素，都是具有抗癌防老美容效能的抗氧化剂，食物对身体有益。黄瓤西瓜的营养价值高于红壤西瓜的。

分辨西瓜打激素的方法

1、一般打了激素的西瓜都是歪瓜畸果的，就是西瓜两头不对称，西瓜中间还是凹陷的，这种西瓜多半是打了激素的，但也不排除先甜长歪的可能。

2、西瓜皮上的黄绿条纹不均匀，并且瓜瓤的颜色特别鲜艳，但是籽却是泛白的，味道也很清淡，那么这种西瓜多半是打了激素的。