鸡胸肉可以灌香肠吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。灌出来的香肠是鸡肉肠，香肠不限定于猪肉，所以都可以用

Answer 2

可以的，做法鸡胸肉剁成泥，玉米剥粒，200克冷水中放入姜丝、葱段制成葱姜汁，加80克淀粉拌匀，鸡肉中加入生抽20克、料酒10克、糖15克、盐20克、鸡蛋、玉米粒，分3次放入淀粉水拌匀，盖保鲜膜腌3小时，羊肠衣洗去盐分，放葱、姜、花椒、料酒去腥，将肉灌入肠衣，用棉线分段后温水洗净，扎洞通风一小时，放蒸锅大火烧.

Answer 3

鸡胸肉是可以灌香肠的，吃的时候可能会有点柴哦，还是建议你用猪肉灌香肠，

Answer 4

鸡胸肉可以灌香肠的

Answer 5

我觉得猪肉灌肠比较好吃，鸡胸肉也可以