gb/t20822是粮食酒吗?

Question

如题所述

Answer 1

不是，这个标准属于固液结合法白酒(食用酒精勾兑) ，就是白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

GB/T20821这个执行标准属于液态法白酒，即以食用酒精为酒基。GB/T10781才是传统酿造工艺白酒。 其执行标准分为GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）。

国家标准：

标准号：GB/T20822-2007 发布时间：2007年。

具体内容：

1、范围。

本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。

2、卫生要求。

除甲醇、铅应符合表3的要求外，其余要求应符合GB2757的规定。

3、净含量。

按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。