物质的量是国际单位制中7个基本物理量之一（7个基本的物理量分别为：长度（单位：米)、质量（单位：千克）、时间（单位：秒）、电流强度（单位：安培）、发光强度（单位：坎德拉）、温度（单位：开尔文）、物质的量（单位：摩尔），它和“长度”，“质量”，“时间”等概念一样，是一个物理量的整体名词。其符号为n，单位为摩尔(mol)，简称摩。物质的量是表示物质所含微粒数(N)（如：分子，原子等）与阿伏加德罗常数(NA)之比，即n=N/NA。阿伏伽德罗常数的数值为0.012kg ¹²C所含碳原子的个数，约为6.02×10²³。它是把一定数目的微粒与可称量的宏观物质联系起来的一种物理量。物质的量是一个物理量，它表示含有一定数目粒子的集体，符号为n。物质的量的单位为摩尔，简称摩，符号为mol。国际上规定，1mol粒子集体所含的粒子数与0.012kg¹²C（碳12）中含有的碳原子数相同。
物质的量(mol)=物质的质量(kg)/物质的摩尔质量(kg/mol)
单位体积溶液里所含溶质的物质的量来表示溶液组成的物理量，叫做溶质的物质的量浓度。
国际单位制（导出单位）：mol/m³。
1mol的任何物质所含有的该物质的微粒数叫阿伏伽德罗常数，NA=6.0221367……×10²³，是一个无限不循环小数，单位为1/mol。
注意<1>1mol任何微粒的粒子数为阿伏伽德罗常数,其不因温度压强等条件的改变而改变。
<2>应用阿伏伽德罗定律及理论(在相同的温度和压强下，相同体积的任何气体都含有相同数目的分子)时要满足：物质在所给温度及压强下为气体。
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