中国古代官府往来文书的文种名称之一。原是文书载体名称，指用竹或木制成的短简。将短简编连在一起也称为牒。
1. （会意。从片，叶（ yè）声。古时木片也常用作书写材料，故从“片”。本义：简札）
2. 同本义。古代书写用的木片或竹片 [writing slip]
版，札也。——《说文》。按，小简曰牒，大简曰册。薄者曰牒，厚者曰牍。
受牒而退。——《左传·昭公二十五年》
截以为牒。——《汉书·路温舒传》
王牒石记。——左思《吴都赋》
3. 又如：金牒；玉牒
4. 特指谱籍
余读牒记。——《史记·三代世表》。索隐：“记系谥之书，以牒为之。”
5. 又如：谱牒；家牒
6. 通常由官方颁发的证明某事的文件
昨夜军牒来，电兵万五千。——唐· 李商隐《行次西郊作》
7. 如：通牒；牒文（公文；文书）；牒旨（命令）；牒署（办理；管理）
8. 书籍，簿册
壮志异时 （将来） 开史牒。——宋· 王安石《送江宁彭给事赴阙》
其高第者上名牒。——《后汉书·质帝纪》
9. 讼辞，状子
原文：
湖州赵三与周生友善，约同往南都贸易。赵妻孙氏不欲夫行，已闹数日矣。及期黎明，赵先登舟，因太早，假寐舟中。舟子张潮利其金，潜移舟僻所沉赵，而复诈为熟睡。周生至，谓赵未来，候之良久，呼潮往促。潮叩赵门呼：“三娘子！”因问：“三官何久不来？”孙氏惊曰：“彼出门久矣，岂尚未登舟邪！”潮复周，周惊异，与孙分路遍寻，三日无踪，周俱累，因具牍呈县。县尹疑孙有他故，害其夫。久之，有杨评事者，阅其牍曰：“叩门就叫三娘子，定知房内无夫也。”以此坐潮罪，潮乃服罪。
译文：
湖州赵三和周生是好朋友，约定一块到南都经商。赵三的老婆孙氏不同意他远行，已经 争吵了几天。到行期清早，赵三先上了船，因为太早，便和衣睡着了。船户张潮贪图他的财 物，偷偷地把船开到偏僻地方，将赵三沉到水中，然后开回原处，假装睡觉。周生来时，他 说赵三还未到，等了好久。周生叫张潮前去催促赵三上船。张潮叩赵家的门叫道：“三娘子 ！ ”接着问：“三掌柜为什么这么久了还不上船 ？ ”孙氏大惊说：“他出门很久了，怎么还没有上船呢 ！ ”张潮回复周生，周生很惊讶，就同孙氏分路去找赵三，找了三天也没见到踪迹 。周生怕连累自己，写了状子报县。县官怀疑妇人与人通奸，谋害了丈夫。过了很长时间，有 个姓杨的评事，看了呈文说：“敲门就叫三娘子，一定是知道家中没有赵三。”又传讯这条 船上的水手审问，水手交代了实情，张潮才认罪服法。
南都——明人称南京为南都。
假寐——不脱衣服睡觉。
惧累——害怕受牵连。
有他——有 *** 。
评事——官名，属大理寺，主管评判诉讼。
吐实——交代了事实。
原文】
郑燮，号板桥，清乾隆元年进士，以画竹，兰为长。曾任范县令，爱民如子。室无贿赂，案无留牍。公之余辄与文士畅饮咏诗，至有忘其为长吏者。迁潍县，值岁荒，人相食。燮开仓赈济，或阻之，燮曰：“此何时，若辗转申报，民岂得活乎？上有谴，我任之。”即发谷与民，活万余人。去任之日，父老沿途送之。
【注释】
长：擅长。
室：家。
案：桌子。
辄：就。
至：至于。
值：遇到。
活：使……活。
【译文】
郑燮，号是板桥，清朝乾隆元年科举的进士。擅长画竹和兰花，曾经在范县作县令，爱护百姓就象爱护自己的孩子一样。家里没有收受的贿赂，桌子上没有遗留的公文。郑公空闲的时间经常和文人们喝酒颂诗，至于有人忘记他是一县的长官。后来调任到潍县作官，恰逢荒年，百姓相互吃。郑燮开官仓放粮赈济灾民，有人阻止。郑燮说：“都到什么时候了，要是向上申报，辗转往复，百姓怎么活命？（要是）上边降罪，我一人承担。”于是开官仓赈济灾民，使上万人得以活命。任命到期的时候，潍县的百姓沿路相送。
【疏】下情上达叫做疏上，疏是疏通的意思。也是自汉朝始创的文体，实际上即是奏的一类。唐宋到清代都有这一文体。后世又以奏疏为群臣论谏的总名。但私人书信中也有用疏的名称的，如陶渊明《与子俨等疏》。
【移书】春秋时的官吏通书函往来，称为遗书。如《左传》成公七年，巫臣自晋遗楚子重子反书。又称为贻书，后转作移书，如没刘歆移书让太常博士。魏晋以后称为移，唐用于诸司自相质问，名称不一，故总名公移以概括。清朝用于武营往来和州4县相交涉公事。
我国历代公文体制、名称、用途简介
牍作为一种古文文体我还没找到资料：
只有“判牍”
——一种文体，判决司法案件所用，多为四六骈体文。
——判牍者，古代官司判决公事之文牍也。判之本义为分，牍之本义为书版。
牍 dú 【名】
（形声。从片，卖声。“片”，本指木头竖剖成的一半。古时用木片作书写材料。故从“片”。本义：古代写字用的木片，也称木简）
牍，书版也。长一尺，既书曰牍，未书曰椠。——《说文》
与人尺牍。——《史记·陈遵传》
削牍为疏。——《史记·游侠原涉传》。注：“木简也。”
吏乃书牍背示之。——《史记·周勃传》
握牍持笔。——杨修《答临淄侯笺》
又如：牍背（狱吏于书板背面书写文句。后用为遭受冤狱的典实）
引申为公文
无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。——唐·刘禹锡《陋室铭》
又如：牍尾（文书的末端）；牍书（官署文书）
信件，通信者之间互相写的信。如：书牍；尺牍
书籍。如：史牍（史书）；牍籍（簿籍）；牍簿（簿书）