学厨师累吗,辛苦吗?

如题所述

要想成为一个好厨师,不但要做好吃苦的准备,还要带上脑子。
首先厨师不但要有技术实力,从切菜开始练起,切块、切片、切丝等各类厨房食材的切法,无一例外的都要精通,而且厨师也是一个体力活,没有坐着炒菜的,更没有不会掂勺的厨子 夏天客人坐在空调房里吃饭,厨师在火炉旁挥汗如雨。只有这些还不够,还要做出的菜色、香、味都好,而且还要不断创新,有自己的独门绝技,你说辛苦吗?
话说回来 那里有不辛苦还能挣钱的职业呢!都是拚搏努力得到的,流水线上的工作不需要动脑子,但是只能干个年轻,老了干什么呢?如果你学历不高,没有一技之长,肯吃苦、善动脑,学厨师也是个不错的选择。
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第1个回答  2019-08-13
要想成为一个好厨师,不但要做好吃苦的准备,还要带上脑子。
首先厨师不但要有技术实力,从切菜开始练起,切块、切片、切丝等各类厨房食材的切法,无一例外的都要精通,而且厨师也是一个体力活,没有坐着炒菜的,更没有不会掂勺的厨子 夏天客人坐在空调房里吃饭,厨师在火炉旁挥汗如雨。只有这些还不够,还要做出的菜色、香、味都好,而且还要不断创新,有自己的独门绝技,你说辛苦吗?
话说回来 那里有不辛苦还能挣钱的职业呢!都是拚搏努力得到的,流水线上的工作不需要动脑子,但是只能干个年轻,老了干什么呢?如果你学历不高,没有一技之长,肯吃苦、善动脑,学厨师也是个不错的选择。
第2个回答  2020-05-25
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大。

1.市场需求大,缺乏大量优秀厨师,在未来几年里专业厨师将供不应求
2.收入待遇高,厨师行业人才匮乏,急需人才,所以待遇好工资高。
3.工作环境好,现在的厨师工作环境大大提升,卫生条件良好,明亮宽敞高大上已是常见。
4.就业不用愁,餐馆数量的增加势必需要大量的厨师,厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势,就业前景更加广阔。
第3个回答  2019-07-18
学习厨艺是一个付出的过程,精力,耐心,体力。越付出得越多做的越多学到得越多越深刻,反而你会越开心。
怎么说呢,累或不累都是自己决定的。如果你很喜欢这个行业,学什么都不累。反之你如果不喜欢这个行业,做多少都会感到累。
如果想学厨师、西点,可以来官网了解一下。
第4个回答  2019-04-04
厨师是一个挺不错的选择,餐饮现在发展还不错 喜欢的可以学习,我弟弟就是初中毕业 没啥文化 然后去学厨师了,他学的是川菜 学了两年 然后学校就直接推荐工作了,现在在四星酒店工作 工资一个月七八千 比我的都多。
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