如题所述
导语:薄荷炒蛋需要的`原料有鸡蛋、薄荷叶、油,其口味香甜,制作难度一般。下面就由我为大家带来薄荷炒鸡蛋的做法,大家一起去看看吧!
食材:
主料:鸡蛋2个、薄荷20克
辅料:植物油2勺、盐2克
做法:
1.薄荷掐段,洗干净,沥水
2.鸡蛋打在碗中
3.炒锅中先放油,下鸡蛋滑熟,用铲子划开
4.放入薄荷叶
5.快速翻炒,调 入盐炒匀