用电饭煲
煮鸡蛋的话选择煮饭模式就好了，因为电饭煲没有煮鸡蛋这一选择，所以选煮饭这个模式也是可以的。在煮鸡蛋之前我们应该先洗鸡蛋。鸡蛋在运输、
存储过程中，表面会有很多细菌，甚至其它污秽，我们要先洗干净再去煮鸡蛋。再把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。盖上电饭煲，插上电源，把电饭煲调至“煮饭”，这里煮的时间大家要把握好，我一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源，稍等2分钟后鸡蛋出锅，这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。这个时间可以根据自己喜好稍作调整，但不能延长太多，一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值。