用料
虾皮 250克
自制补钙虾皮粉的做法
虾皮淘洗几遍，去掉虾皮里面的灰尘和杂质
清洗好的虾皮挤干水分，放进炒锅用中小火翻炒，待水分差不多干的时候转小火继续翻炒
翻炒到水分差不多干的时候，虾皮很容易捏碎
这时就可以把差不多没有水分的虾皮放进搅拌机里面搅拌
搅拌后继续倒回锅里翻炒，继续炒干水分，此步骤可以重复三到四次，目的是为了让虾皮粉更加细腻干燥
最后一次必须是翻炒而不是搅打，因为最后一次翻炒可以把水分彻底炒干，这是我最后一次翻炒时的状态👆👆👆
用筛子把炒干的虾皮粉过滤一遍，去掉较粗的颗粒
👆👆👆这是过滤好的虾皮粉👆👆👆
将过滤好的虾皮粉装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，两个月内吃完即可
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