牛奶是每个人都非常熟悉的一种营养保健品。 牛奶含有丰富的营养价值。 对于老年人，儿童和身体较弱的人，喝更多的牛奶，可以提高自己的抵抗力，增强体质。 但是，当我们喝牛奶时，我们必须注意一些问题，只有这样，才是最适合身体的。 不要直接喝牛奶作为水。 尽管牛奶富含高质量的蛋白质和钙，但它也含有牛奶脂肪。 根据每人平均每天1.5升水的饮水量，每100毫升牛奶中约含3.5克脂肪。 喝1.5升牛奶相当于消耗52.5克脂肪，其中大多数是饱和脂肪，这非常不利于健康。
不仅如此，人体依靠牛奶补充过多的蛋白质和钙，每天加三餐，很容易引起营养失衡。 总是有人问早上喝牛奶还是晚上喝牛奶更好。 有人总是说你不能空腹喝牛奶。 睡前喝牛奶可以帮助您入睡。 实际上，只要您记得每天，早晨，晚上或上床睡觉前或一天中的任何时间都喝牛奶是最佳的时间。 对于有些说不能空腹喝牛奶的人，虽然没有科学依据，但可能与我国一些乳糖不耐症的人有关。
对于乳糖不耐症的人，即使不空腹喝牛奶，他们也会感到身体不适，例如腹胀和腹泻。 对于这些人来说，这并不是说他们根本不能喝牛奶，喝牛奶前先喝一些乳糖酶，或者选择舒华牛奶和酸奶，以及专为乳糖不耐症人群量身定制的低乳糖牛奶或低乳糖牛奶。 在市场上。 不含乳糖的牛奶可以在一定程度上避免不适。 另外，在不同时间喝牛奶也有其自身的优势。
例如，许多人匆忙吃早餐，最后吃了几口，因此早餐期间喝一杯牛奶会使整个早餐更有营养；例如， 再举一个例子，牛奶具有很好的饱胀感，并且想减肥。 朋友不妨在饭前喝一杯牛奶，以使肚子提前肿胀。 晚餐时，要吃的食物相对较少。 对于那些总是喜欢吃晚饭或不得不熬夜的人，他们也可以使用牛奶代替高脂牛奶。 热量食品还可以减少熬夜的伤害和发胖的风险。
早餐后1-2小时喝牛奶。 人们习惯于早上空腹喝牛奶。 这种方法是不科学的。 原因是人们经过一夜的睡眠和休息后已经排空了肚子，可以随时进食和消化食物。 胃的排空也非常快，牛奶是液态牛奶，胃排出更快。 胃蛋白酶和小肠将牛奶中的蛋白质消化并分解为人胃中的各种氨基酸，从而在小肠中吸收和利用。 在空腹的地方喝牛奶会使胃变空，因此某些蛋白质不会分解成氨基酸，而有些氨基酸不在小肠中。
及时吸收后便排入大肠，在大肠中，这些蛋白质和氨基酸被分解并破坏为对人体有害的物质，使这种珍贵的蛋白质无法充分发挥功能，它也增加了对人体的负担。 晚餐期间大部分钙的摄入量会在睡觉前被人体吸收和利用，睡觉后，尤其是在午夜之后，血液中的钙含量将逐渐降低，血钙的减少促进甲状旁腺功能亢进。 激素作用于骨组织上，以将骨组织中的一部分钙盐溶解到血液中，维持血钙的稳定平衡。 这种溶解是人体的自我调节功能，随着时间的流逝，它将成为骨质疏松症的原因之一。
但是，其实不然，纯牛奶是在晚上喝最好，因为牛奶当中含有一些能使人困倦，想要睡觉的生化物色氨，它有非常丰富的微量吗啡物质，这些物质都有着很好的镇静催眠的效果，有利于促进睡眠，而且，牛奶当中的一些色氨酸，更是大脑合成羟色的主要原料。
所以，晚上喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，而还有很好的补钙作用。
所以，牛奶应该是在晚上喝更好，钙能够补充人体的营养，促进人体生长，而且，还能够提高自身的免疫力，在晚上喝牛奶，能够使人体的营养吸收更好