第2个回答 2020-09-05
1,准备工作:
先把菜洗净(胡萝卜,洋葱),不用切太小块,因为最后就煮得很小了
米要泡上半个小时,这样最后的米会比较软
2,所有食材放进去同煮,菜类在下层,米在上层
3,熟了以后再翻搅哦
味道很香
第3个回答 2020-09-05
把肉,胡萝卜,洋葱切丁翻炒出香味,倒入电饭锅,把淘好米也加在里面,加水漫过米一指半,按煮饭健,煮熟搅拌即可。
第4个回答 2020-09-05
大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。
2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。
3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。
4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,1:2比例为好,开始焖20分钟。
5、打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用。