牛筋配什么材料煲汤好

Question

如题所述

Answer 1

家常番茄炖牛筋，简单好吃容易做
食材：牛筋500g,洋葱1个,番茄1个,姜1小块,八角1颗,料酒2汤匙,老抽1汤匙,味极鲜2汤匙,盐适量（根据个人口味）,白糖1汤匙,葱适量
做法：
1、锅内水烧开，牛筋洗净切块，放入锅中煮一分钟左右去血，捞出。
2、将牛筋倒入高压锅内，加入姜老抽、味极鲜酱油、料酒、糖、盐，加开水没过牛筋，盖上高压锅盖。
3、大火煮，高压锅冒气之后调小火煮半小时，时间到后关火，洋葱番茄切块加入锅中，大火煮15分钟收汁（无需盖锅盖），最后加入葱段即可。
冬冬碎碎念：1、喜欢喝汤的就不要加很多的香辛料，加点咖喱去腥就可以了。
2、此汤加入番茄之后，汤没有腥味，酸酸的很好喝。 

Answer 2

牛蹄筋的话配什么材料煲汤比较好这个煲汤的话我觉得要么就做火锅之类的辣了一些还是比较好的

Answer 3

牛肝可以适当的配一些药材来进行煲汤，做出来的味道，口感会更好，同时营养价值更丰富。

Answer 4

这个根据每个人的口味来决定我自己的口味，感觉牛筋炖汤的话，最后放一点萝卜，或者说是土豆口感是最好的

Answer 5

流经我个人觉得露出来最好吃，卤好了在想配什么材料煲汤吧。