菠萝蜜是榴莲吗?

如题所述

你好,菠萝蜜和榴莲不是同一种水果;榴莲为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色。味道甜而喷香。品种名贵的榴莲,每个价值达三、四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

  菠萝蜜 (Artocarpus heterophyllus Lam).又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。过去形容李逵这样的莽汉,习惯用皮糙肉厚来界定,作为一枚水果的木菠萝,也能如此恰似。剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。
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第1个回答  推荐于2017-09-03
菠萝蜜不是榴莲。
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:

从产地上来看

榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

从价格上来看

榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。 通过以上五点介绍,相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别,榴莲最大的特点就是有股子臭味,这也是人所共知的,因刺激单凭这点,就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
第2个回答  2015-10-20
  不是。
  菠萝蜜又叫木菠萝。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
  榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。
第3个回答  2022-11-19
1.从产地和口味来看榴莲是一种热带水果。仅见于我国台湾省和海南,其他地方不产。菠萝蜜主要产于亚热带地区,在中国岭南地区十分丰富。买榴莲的时候,闻一闻就能很快分辨出来。一般榴莲闻起来很臭,有的人闻到就会避开,但是榴莲还有一个特点,就是越闻越香。而菠萝蜜呢,香味十足,很好吃。2.从外表和皮肉来看。菠萝蜜比榴莲大,菠萝蜜更大。榴莲皮上有很多尖刺,颜色比菠萝蜜深,也就是黄色。菠萝密密麻麻的皮像鳄鱼皮,上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴莲一般自然会有裂纹,所以味道更好。然而,新鲜的菠萝蜜保存完好无损。榴莲用刀切开后,果肉松软,有一股臭味。菠萝蜜的果肉上有一层黄色的涂层。吃的时候吃这个涂层。菠萝蜜还有一个显著的特点,就是切的时候,中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除。3.菠萝蜜怎么吃菠萝蜜是亚热带水果,生长在低洼地区。在南宁,这里的许多街道旁边都有许多树。这个时候,或者说前一段时间,树上挂着很多果实。它又大又重,通常有几十斤重。皮肤上有很多小指甲,很像榴莲~不过指甲没那么大,颜色也没那么黄,有点黑。很香,但是皮和中间的核有很多黏糊糊的果肉,是白色的,摸上去很难洗掉。基本上要用刀开一个,基本上要花很长时间才能清洗干净。皮切开后,有很多块果肉,黄色的,每块果肉都有类似于核的东西,白色的,可以煮着吃,像个栗子。果肉是甜的,可分为湿袋和干袋。
第4个回答  推荐于2017-10-03
不是,菠萝密是世界上最重、最大的水果,一般重达5~20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。形态特征:常绿乔木,高达20米。有乳状汁液,树干基部有板状根。单叶,互生,革质,倒卵形,全缘。花单性,雌雄同株,花瓣缺,雄花序顶生或腋生,圆柱形,下垂,雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成,椭圆状卵形,熟时黄绿色。花期3~8月。果期6~11月。

榴莲是托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。本回答被提问者采纳
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