一般煤气灶分为：台式和嵌入式两种，所以要根据自身的需求来选购。
煤气灶是生活必需用品，使用次数多，要耐用，因此，必须选购名牌产品，不要贪便宜而购买假冒伪劣产品；任何一种产品都不能保证不要维修，所以必须选购售后服务有保障的产品；煤气灶的炉火一定要纯蓝，炒菜才能快又香
外观质量;煤气灶应美观大方，用手按压台面柄，无明显翘度；
用手握住灶具两对角来回拧动，灶具无明显变形。
面板材料不得使用马口铁，炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。
选择煤气灶的点火方式，目前市面上主要有2种方式，一种是电子脉冲点火，一种是压电陶瓷点火，都有各自的区别，根据需求选购。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-09-26
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第一:拉丝钢面板!
灶具要经受高温!要考虑不变色,钢面不可能做到!因为没有一个厂家会给您作免费更换的!!!建议不去选!!!而且钢面时间一长,它的四个角会发生翘起的现象!!!
钢面优点是外观大气,花样多,可以做到整板一次成形.这是金属具备的性能优点.可以做到风格多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第二:玻璃面板!
灶具要经受高温!如果有人告诉你玻璃面板100%不会发生裂板和炸板现象,那他决对是在骗你 (网上输入玻璃面板即可搜到) .但在正确操作下绝对没有问题!!!
1 国家关于玻璃面板使用有明确说明：玻璃面板在使用过程中含有千分之三的自爆率，在产品质量方面属于正常现象。
2 玻璃面板炸板现象一种属于自爆，另一种属于人为使用不当，关于这两种现象是可以通过技术鉴定来确定：1 自爆：发生自爆现象的玻璃面板是呈龟裂状，裂纹分布非常均匀，裂块均只有黄豆般大小。而且面板即使裂了，每块黄豆般碎块全部粘附在防爆网上，不会飞溅伤人，绝对安全。 2 使用不当： 发生使用不当导致爆裂的玻璃面板是呈扇形爆炸式形状爆裂，由一个点扩散出很多或者无数个碎裂纹形式扩散。
3 第三: 市面上有一种玻璃面板是采用意大利特殊处理工艺技术, 双层防爆网,具有: 抗高温 抗腐蚀 抗冲击的特殊效果!!! 所以大家在选择玻璃面板时不用担心, 选择时请用手摸一下玻璃面板下面有与玻璃融为一体的金纱网格. 厚度为0.8CM. 这种面板大家请放心使用!!! 以此辨别真伪!!! 玻璃面板越厚越不易散热, 且容易发生裂板现象. 请大家留意!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第三:彩钢面板!
彩钢是什么?彩钢就是在钢面基础上喷涂各种颜色的钢,这种面板外观靓丽较吸引人,但它是所有面板里最脆弱的,干抹布一擦就会划伤特别脆弱,虚有其表!
优点: 颜色多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!! 第四:金钢陶瓷面板!
提到陶瓷大家都会担心,会不会炸裂和不耐高温,这给大家介绍一下,陶瓷具备了钢的韧性玻璃的光滑度外,它自身具备了几个亮点.
1耐高温,它是高级磁石,经过1230度的高温烧结而成,它本身具备了不怕高温的特点,所以决对不会发生钢面变色,玻璃炸板的事.
2强抗冲击,陶瓷经过7600的压力,高压高速冲压成型,这种工艺使其密度大大加强,不会变型不会划伤,试验证明三公斤的铅球从0.6米高空坠下不会对其产生任何伤害.
3抗腐蚀,真正的陶瓷面板的材质是采用东鹏技术精选磁石经特殊工艺烧结而成,永不变色!!
4无辐射,因陶瓷面板采用磁石烧结的,磁石本身就属于绿色环保的对人体无害的,高温900度没有辐射!真正的绿色面板!
帮同学们选择安全灶具, 灶具安全熄火保护功能分以下三种.
熄火保护大致分为: 热电偶式, 光电式, 热敏式和离子感应式. 下面是分类介绍!!! 希望能给同学们带去帮助! ! !
灶具安全熄火保护功能：
第一种： 双金属片熄火保护装置.(又称热敏式) !!!
这种这种熄火保护装置的热敏元件，是不同膨胀系数的两层金属压实的双金属簧片，当双金属簧片被小火焰加热时，它就向膨胀系数小的金属一面弯曲，从而使阀杆移开，打开了通往主燃烧器的燃气通道。如果小火熄灭，双金属簧片冷却复位，主燃烧器也即行关闭。缺点：热惰性大，开阀，关阀时间较长。
第二种： 热电偶式熄火保护装置!!!
热电偶式熄火保护装置这种熄火保护使用较多，特征在于热传感部分采用的热电偶。结构简单，安装方便，成本低，可靠性较好。特点是：反应动作慢（开，闭阀时间长）。比热敏式的要好。这样的灶具一般点火的时候要按压5—8秒，熄火需要30---40秒。注意：熄火针是一根金属钢针。
第三种： 火焰导电式（又称离子感应式）!!!
离子感应式这种装置是利用火焰导电原理的一种装置，也就是在燃烧器和电极间加上交流电压，则在火焰中有约5ma的电流从电极稳定而持续地流向燃烧器。而灶具的电磁阀通电后产生磁场，磁场的力就将气源打开。特点是：灵敏， 安全， 可靠， 简单，不易老化等。最主要的是打火不需要预热等待，随点随燃。一旦发生熄火情况能在瞬间切断气源。注意：点火针是外包白色陶瓷的金属针。
再给同学们讲讲灶具锅架的选购意见！
市面上灶具锅架分三种：
第一种：不锈钢锅架
这种锅架外观靓丽，呈银白色，属于金属焊接而成，短期内不会有任何问题，时间一长，首先是表层长时间高温加热会变色，而且会随时间加长而颜色加深。其次是架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。
第二种： 搪瓷锅架
这种锅架外观呈深黑色，色泽靓丽，也属于金属焊接而成，这种锅架不会生锈，不会腐蚀，因为它的表层有一层搪瓷处理技术，质地特别坚硬，容易刷洗。这是它的优点。但是这种锅架有一个致命弱点，就是怕摔，一摔就裂磁，裂磁就会现露出里面的金属，短期内不会有任何问题，时间一长，架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。另外，现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。
第三种： 铸铁锅架
这种锅架外观灰黑，一体成形，无焊点，触手有凹凸感（粗糙感），体积略大，质量较重，较不锈钢与搪瓷锅架质量1：5比例不止。铸铁锅架不会像不锈钢和搪瓷锅架那么靓丽，轻巧。它给人感观十分稳重，大气，典雅。具有很高的防滑系数。稳固性能非常好，是目前市面上最佳，也是首选灶具锅架。铸铁锅架一般搭配高档灶具，价位稍偏高。不过做为长期打算，可以考虑。而且它表层经过四氧化三铁处理，具有返热量高，不生锈的效果。
第一:拉丝钢面板!
灶具要经受高温!要考虑不变色,钢面不可能做到!因为没有一个厂家会给您作免费更换的!!!建议不去选!!!而且钢面时间一长,它的四个角会发生翘起的现象!!!
钢面优点是外观大气,花样多,可以做到整板一次成形.这是金属具备的性能优点.可以做到风格多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第二:玻璃面板!
灶具要经受高温!如果有人告诉你玻璃面板100%不会发生裂板和炸板现象,那他决对是在骗你 (网上输入玻璃面板即可搜到) .但在正确操作下绝对没有问题!!!
1 国家关于玻璃面板使用有明确说明：玻璃面板在使用过程中含有千分之三的自爆率，在产品质量方面属于正常现象。
2 玻璃面板炸板现象一种属于自爆，另一种属于人为使用不当，关于这两种现象是可以通过技术鉴定来确定：1 自爆：发生自爆现象的玻璃面板是呈龟裂状，裂纹分布非常均匀，裂块均只有黄豆般大小。而且面板即使裂了，每块黄豆般碎块全部粘附在防爆网上，不会飞溅伤人，绝对安全。 2 使用不当： 发生使用不当导致爆裂的玻璃面板是呈扇形爆炸式形状爆裂，由一个点扩散出很多或者无数个碎裂纹形式扩散。
3 第三: 市面上有一种玻璃面板是采用意大利特殊处理工艺技术, 双层防爆网,具有: 抗高温 抗腐蚀 抗冲击的特殊效果!!! 所以大家在选择玻璃面板时不用担心, 选择时请用手摸一下玻璃面板下面有与玻璃融为一体的金纱网格. 厚度为0.8CM. 这种面板大家请放心使用!!! 以此辨别真伪!!! 玻璃面板越厚越不易散热, 且容易发生裂板现象. 请大家留意!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第三:彩钢面板!
彩钢是什么?彩钢就是在钢面基础上喷涂各种颜色的钢,这种面板外观靓丽较吸引人,但它是所有面板里最脆弱的,干抹布一擦就会划伤特别脆弱,虚有其表!
优点: 颜色多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!! 第四:金钢陶瓷面板!
提到陶瓷大家都会担心,会不会炸裂和不耐高温,这给大家介绍一下,陶瓷具备了钢的韧性玻璃的光滑度外,它自身具备了几个亮点.
1耐高温,它是高级磁石,经过1230度的高温烧结而成,它本身具备了不怕高温的特点,所以决对不会发生钢面变色,玻璃炸板的事.
2强抗冲击,陶瓷经过7600的压力,高压高速冲压成型,这种工艺使其密度大大加强,不会变型不会划伤,试验证明三公斤的铅球从0.6米高空坠下不会对其产生任何伤害.
3抗腐蚀,真正的陶瓷面板的材质是采用东鹏技术精选磁石经特殊工艺烧结而成,永不变色!!
4无辐射,因陶瓷面板采用磁石烧结的,磁石本身就属于绿色环保的对人体无害的,高温900度没有辐射!真正的绿色面板!
帮同学们选择安全灶具, 灶具安全熄火保护功能分以下三种.
熄火保护大致分为: 热电偶式, 光电式, 热敏式和离子感应式. 下面是分类介绍!!! 希望能给同学们带去帮助! ! !
灶具安全熄火保护功能：
第一种： 双金属片熄火保护装置.(又称热敏式) !!!
这种这种熄火保护装置的热敏元件，是不同膨胀系数的两层金属压实的双金属簧片，当双金属簧片被小火焰加热时，它就向膨胀系数小的金属一面弯曲，从而使阀杆移开，打开了通往主燃烧器的燃气通道。如果小火熄灭，双金属簧片冷却复位，主燃烧器也即行关闭。缺点：热惰性大，开阀，关阀时间较长。
第二种： 热电偶式熄火保护装置!!!
热电偶式熄火保护装置这种熄火保护使用较多，特征在于热传感部分采用的热电偶。结构简单，安装方便，成本低，可靠性较好。特点是：反应动作慢（开，闭阀时间长）。比热敏式的要好。这样的灶具一般点火的时候要按压5—8秒，熄火需要30---40秒。注意：熄火针是一根金属钢针。
第三种： 火焰导电式（又称离子感应式）!!!
离子感应式这种装置是利用火焰导电原理的一种装置，也就是在燃烧器和电极间加上交流电压，则在火焰中有约5ma的电流从电极稳定而持续地流向燃烧器。而灶具的电磁阀通电后产生磁场，磁场的力就将气源打开。特点是：灵敏， 安全， 可靠， 简单，不易老化等。最主要的是打火不需要预热等待，随点随燃。一旦发生熄火情况能在瞬间切断气源。注意：点火针是外包白色陶瓷的金属针。
再给同学们讲讲灶具锅架的选购意见！
市面上灶具锅架分三种：
第一种：不锈钢锅架
这种锅架外观靓丽，呈银白色，属于金属焊接而成，短期内不会有任何问题，时间一长，首先是表层长时间高温加热会变色，而且会随时间加长而颜色加深。其次是架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。
第二种： 搪瓷锅架
这种锅架外观呈深黑色，色泽靓丽，也属于金属焊接而成，这种锅架不会生锈，不会腐蚀，因为它的表层有一层搪瓷处理技术，质地特别坚硬，容易刷洗。这是它的优点。但是这种锅架有一个致命弱点，就是怕摔，一摔就裂磁，裂磁就会现露出里面的金属，短期内不会有任何问题，时间一长，架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。另外，现在市面上一些厂家，锅撑制成锯齿型的，以便防滑，实践证明防滑系数不高。建议不去选购这种型号锅架。
第三种： 铸铁锅架
这种锅架外观灰黑，一体成形，无焊点，触手有凹凸感（粗糙感），体积略大，质量较重，较不锈钢与搪瓷锅架质量1：5比例不止。铸铁锅架不会像不锈钢和搪瓷锅架那么靓丽，轻巧。它给人感观十分稳重，大气，典雅。具有很高的防滑系数。稳固性能非常好，是目前市面上最佳，也是首选灶具锅架。铸铁锅架一般搭配高档灶具，价位稍偏高。不过做为长期打算，可以考虑。而且它表层经过四氧化三铁处理，具有返热量高，不生锈的效果。
参考资料：专家博客
本回答被提问者采纳第2个回答 2020-10-07
根据用气类型选择合适的燃气灶。
我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。家用燃气灶要根据使用的不同燃气选择合适的才行。
看面板。
燃气灶的面板要注意，尽量选择不锈钢的，比较耐用。钢化玻璃的面板质量参差不一，有新闻报导过钢化玻璃面板突然爆裂的情况，因此尽量不要选择有钢化玻璃的面板。而且面板要选择一体的，不要买拼装在一起的。
看安全性。
优质的煤气灶面板安全系数应该比较高，比如有自动熄火保护装置、煤气漏气提醒装置等。安全性高的才更好。还有特别注意的是，国家有规定，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。
查看燃气灶的火焰
燃气灶选择省气的比较好，主要是查看燃烧的火焰是否集中，放上锅后要注意看看锅底和燃气灶火焰的距离是否合适。
本条内容来源于：建筑工业出版社《家庭装修大全》详情
我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。家用燃气灶要根据使用的不同燃气选择合适的才行。
看面板。
燃气灶的面板要注意，尽量选择不锈钢的，比较耐用。钢化玻璃的面板质量参差不一，有新闻报导过钢化玻璃面板突然爆裂的情况，因此尽量不要选择有钢化玻璃的面板。而且面板要选择一体的，不要买拼装在一起的。
看安全性。
优质的煤气灶面板安全系数应该比较高，比如有自动熄火保护装置、煤气漏气提醒装置等。安全性高的才更好。还有特别注意的是，国家有规定，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。
查看燃气灶的火焰
燃气灶选择省气的比较好，主要是查看燃烧的火焰是否集中，放上锅后要注意看看锅底和燃气灶火焰的距离是否合适。
本条内容来源于：建筑工业出版社《家庭装修大全》详情
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第3个回答 2010-09-27
用嘴吹吹进气管，看看通气是不是顺畅
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