奶香紫薯包,怎么做如何做好吃

如题所述

主料小麦面粉340g 辅料温水184g奶香紫薯馅500g酵母4g
步骤
奶香紫薯包的做法步骤11.紫薯蒸熟,加入油,半包牛奶,糖炒好待用
奶香紫薯包的做法步骤22.称好面粉,水,酵母
奶香紫薯包的做法步骤33.酵母用温水溶解,倒入面粉中
奶香紫薯包的做法步骤44.搅成絮状
奶香紫薯包的做法步骤55.揉至光滑
奶香紫薯包的做法步骤66.温暖处发酵至两倍大
奶香紫薯包的做法步骤77.整成长条
奶香紫薯包的做法步骤88.分割成16份
奶香紫薯包的做法步骤99.取一份,擀成中间厚边缘薄的面皮,包入紫薯馅,收口向下
奶香紫薯包的做法步骤1010.包好放入蒸笼中,静置20分钟
奶香紫薯包的做法步骤1111.冷水上锅蒸半个小时,蒸好后5分钟后开锅
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