海底捞有哪些菜品

如题所述

海底捞火锅特色菜品有:

1、捞派黄喉:

原料是猪的心管,经过加工后,吃起来十分脆爽,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。

2、捞派鸭肠:

精挑细选的鸭子,正规养殖场养殖,采用速冻保鲜技术,鸭肠非常新鲜,味道很好。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。

3、捞派千层毛肚:

捞派千层毛肚原料是牛的草肚,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽,五香味浓、耙软化渣。涮煮时间:锅开后再煮3分钟左右就可以食用。

4、捞派滑牛肉:

原料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、切片、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。

5、无刺巴沙鱼片:

选自进口巴沙鱼,切片后拌制而成。口感嫩滑鲜香,味道十分鲜嫩。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。

6、捞派豆花:

采用优势大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。蘸酱搭配:配上豆花蘸碟,风味更突出。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-05
 


  海底捞火锅特色菜

  捞派黄喉:

  选用猪心管加工而成,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。

  捞派鸭肠:

  选用资质和证件齐全的屠宰场鸭肠,采用速冻保鲜技术存放。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。

  无刺巴沙鱼片:

  选自进口巴沙鱼,切片后拌制而成。口感嫩滑鲜香。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。

  捞派滑牛肉:

  精选牛后腿精瘦肉,经过去筋膜、切片、腌制等工艺制作而成,采用低温运输和储藏。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。

  捞派毛肚:

  选自牛的草肚,采用流水清洗、撕片等工艺,加入葱姜、料酒、花椒浸泡而成。口感脆嫩。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。

  捞派千层毛肚:

  选自牛的草肚,加入葱、姜、五香料一起煮熟后切片而成。五香味浓、耙软化渣。涮煮时间:锅开后再煮3分钟左右就可以食用。

  捞派豆花:

  采用优势大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。蘸酱搭配:配上豆花蘸碟,风味更突出。相关文章推荐:海底捞火锅加盟:正确吃火锅的方法本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-02
海底捞火锅特色菜
捞派黄喉:
选用猪心管加工而成,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。
捞派鸭肠:
选用资质和证件齐全的屠宰场鸭肠,采用速冻保鲜技术存放。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。
无刺巴沙鱼片:
选自进口巴沙鱼,切片后拌制而成。口感嫩滑鲜香。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。
捞派滑牛肉:
精选牛后腿精瘦肉,经过去筋膜、切片、腌制等工艺制作而成,采用低温运输和储藏。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。
捞派毛肚:
选自牛的草肚,采用流水清洗、撕片等工艺,加入葱姜、料酒、花椒浸泡而成。口感脆嫩。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。
捞派千层毛肚:
选自牛的草肚,加入葱、姜、五香料一起煮熟后切片而成。五香味浓、耙软化渣。涮煮时间:锅开后再煮3分钟左右就可以食用。
捞派豆花:
采用优势大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。蘸酱搭配:配上豆花蘸碟,风味更突出。相关文章推荐:海底捞火锅加盟:正确吃火锅的方法
第3个回答  2019-12-22

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