我家是河南的,豫菜属于中国的8大菜系吗?

如题所述

中国餐饮文化历史悠长,菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的"八大菜系",即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。
豫菜不属于中国八大菜系哦
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第1个回答  2016-10-19
八大菜系分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
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