羊肉多少钱一斤2016

羊肉多少钱一斤2016

根据调查:内陆山羊羊肉是20多元一斤,内蒙古羊肉50多元一斤,新疆思巴哈羔羊肉60元左右一斤;
绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃。
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