鸡蛋土豆泥怎么做

如题所述

1、煮好鸡蛋和土豆,土豆可以切成块煮,会省很多时间;
2、找个大盆,把煮好的土豆和鸡蛋放进去,再放入美乃滋(或蛋黄酱)、盐、鸡精、少量黄油、黑胡椒粉;
3、接下来就拿个大勺子捣碎这些东西混在一起,土豆因为之前切块了,所以一用勺子按就会碎成泥。当然如果你家有老外专用来做土豆泥的那个按的东西,更好啦;
4、好啦,开吃,保准美味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-21
主料:土豆300g、鸡蛋5个
辅料:胡萝卜1个、盐1匙、胡椒粉半匙
步骤:

1.土豆去皮煮熟   

2.用勺或者擀面杖把土豆压成泥   

3.鸡蛋煮熟 晾凉一点然后剥皮切碎   

4.胡萝卜切碎 我喜欢吃生的胡萝卜所以就没有用热水氽熟   

5.鸡蛋和胡萝卜加进土豆泥中 调入盐和胡椒粉本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-12-01
用料
鸡蛋
土豆

黄油
黑胡椒
鸡精
蛋黄酱或者美乃滋
鸡蛋土豆泥的做法
煮好鸡蛋和土豆,土豆可以切成块煮,会省很多时间。
找个大盆,把煮好的土豆和鸡蛋放进去,再放入美乃滋(或蛋黄酱)、盐、鸡精、少量黄油、黑胡椒粉。
接下来就拿个大勺子捣碎这些东西混在一起,土豆因为之前切块了,所以一用勺子按就会碎成泥。当然如果你家有老外专用来做土豆泥的那个按的东西,更好啦。
第3个回答  2020-07-03

土豆泥怎么做?土豆上锅蒸好加入调料,压制冲泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放锅里即可。

第4个回答  2020-10-13

土豆泥怎么做?把土豆蒸熟压成泥,倒入碗中倒扣在锅中,把牛肉剁碎加入葱姜翻炒后,倒入土豆泥中 。

相似回答