在拆卸电瓶时，安全顺序是先从负极开始，然后再处理正极。这是因为电瓶连接时，遵循的是相反的顺序，即先连接正极，再连接负极。然而，值得注意的是，电池的负极通常与车身框架相连，如果先拆正极，拆卸过程中使用的扳手或工具可能会意外触及车身框架，引发潜在的火灾风险，从而构成危险。因此，先拆负极是确保安全的关键步骤。此外，有些汽车的负极与车身有直接接触，若不先拆负极，直接拆除正极可能会导致工具接触到其他部位，造成短路。因此，遵循先负极后正极的顺序可以避免这类问题。值得注意的是，使用金属工具拆卸时，如果先拆正极，负极与车身外壳紧连，扳手触碰到车身外壳可能导致正极和外壳短路，这是一个极其危险的行为。综上所述，对于电瓶拆卸，优先处理负极再处理正极是更为明智和安全的做法。