广州有什么点心

Question

如题所述

Answer 1

1、千层酥：是烘焙类点心，因烤好出后侧面可见许多分层得名，口感酥酥脆脆、香浓甜美，根据不同品味做法种类繁多；
2、煎萝卜糕：萝卜糕是广州最具特色的传统名小吃之一，以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕；
3、酥皮莲蓉包：酥皮莲蓉包是广东地区特色传统小吃之一，皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香；
4、绿茵白兔饺：绿茵白兔饺是广东省传统名点，在原来薄皮鲜虾饺子的基础上，用瘦肉鲜虾等作馅料，改制成小白兔的形状；
5、叉烧包：是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一，叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。