三十年前关于云南（下关）沱茶的报导（下）

Question

如题所述

Answer 1

回顾1987年12月29日的《国际贸易消息》报导，我们翻开了一段关于云南（下关）沱茶的历史篇章，这是中国茶叶领域的一段璀璨往事。

在那个年代，云南（下关）沱茶以其独特的魅力和卓越品质，成为了中国茶叶界的一颗耀眼明珠。这款茶形如碗，内外径尺寸为8厘米和4.5厘米，其香气馥郁，回甘甜美，不仅能满足解渴提神的需求，还能助消化，具有一定的医疗效益，深受消费者喜爱。它曾两次获奖，1987年荣获云南省优质产品银质奖，1986年在西班牙巴塞罗那食品颁奖大会上更是一举夺得世界食品汉白玉金冠奖，这一荣誉的象征至今仍令人瞩目。

云南沱茶分为内销的甲级云南沱茶，使用优质晒青茶，以及外销的云南沱茶，后者以普洱散茶为原料。它们各自具有独特的风味和特点，无论是外形紧结，还是汤色鲜明，都赢得了国内外消费者的青睐。

历史悠久的云南（下关）沱茶，早在明代万历年间就有记载，其制作工艺和产地环境也颇具特色。下关优越的地理位置和“风城”之称，使得沱茶在自然干燥过程中得以保留其优良品质。同时，以苍山矿泉水泡制的沱茶，更是独具风味。

此外，云南沱茶不仅是一种饮品，还因其普洱原料的特性，具有显著的医疗功效。医学研究表明，它具有抑制细菌性痢疾的作用，并能促进血脂和胆固醇的代谢，对肥胖和中老年人群尤其有益。

近年来，云南（下关）沱茶的影响力不断扩大，已经远销法国、西班牙、荷兰等20多个国家和地区，其在国内和国际市场上赢得了越来越多的赞誉。这款茶凭借其卓越的品质和独特魅力，确实在中国茶叶的瑰宝中独树一帜。