泥鳅的养殖技术
1、场地：养殖泥鳅需要选择有干净水源、安静的地区，养殖前需将鱼塘用生石灰消毒，并放在阳光下晒一周左右。2、鱼苗：养殖泥鳅之前需选择健康、无病害的鱼苗，放养之前，需将鱼苗消毒。3、放养：当外界温度稳定在10℃左右时，既可将鱼苗放在池塘中，然后适当喂食既可。
注意事项
刚下池塘的泥鳅苗，需投喂轮虫、小型浮游植物等适合口味的饵料，同时适当投喂熟蛋黄、鱼粉、豆饼等精食料，待泥鳅苗体长达1厘米时，可投喂煮罗蚌肉等动物性饲料，每日2~3次，切忌撒投。
养殖泥鳅时需将池水透明度控制在15~20厘米，水色以黄绿色为宜，当水温达到30℃时要经常更换池水，并增加水深；冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
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