新疆维吾尔自治区是邻国最多的省份。
新疆维吾尔自治区与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、蒙古、印度、巴基斯坦、阿富汗8个国家接壤，地处亚欧大陆的中部，连接中东地区，也是中国与欧洲最接近的地区。新疆维吾尔自治区，其边境线长达5600多公里，占全国陆地边境线的四分之一。同时它也是中国陆地面积最大的省区，相当于9个广东省的面积。
作为西北地区与中东、欧洲的陆路纽带，新疆自古以来就是贸易枢纽站。是古代丝绸之路的交通要道，也是如今亚欧大陆桥的必经之地。新疆面积166.49万平方公里，两个城市之间总要坐上一整天的火车才能到达，自驾会穿越漫长的戈壁沙漠无人区。
新疆的美食推荐
1、馕包肉
新疆的特色美食有很多，其中馕包肉是非常有名的。它是一道以新疆馕为主要材料的菜肴，搭配羊肉一起炖煮。新疆的羊肉膻味浓郁，搭配新疆馕的鲜嫩口感更加美味。这道馕包肉色香味俱佳，非常受欢迎。
2、新疆抓饭
新疆抓饭是新疆人最爱吃的食物之一，它以用油炒制洋葱丝、黄萝卜丝、羊肉等食材为主要原料，焖蒸时加入大米和清水一起焖蒸。抓饭不仅包括胡萝卜、黄萝卜、洋葱、羊肉等食材，还有各种干果的加入，使得饭粒颗金黄、味道鲜香。整体口感丰富，香气四溢。
以上内容参考：百度百科-新疆维吾尔自治区
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